Golosa
L'ho chiamata golosa...perché? Perché è davvero una torta golosissima!!! Il cioccolato fondente che si sposa benissimo con la pera e la pera a sua volta che va a nozze con il rum, un connubio da leccarsi i baffi! Una torta equilibrata, per i golosi ma non troppo dolce... la frolla che poi da croccantezza e struttura a questo dolce... è come si dice la ciliegina sulla torta. Un pò di passaggi e preparazioni è vero...ma sono tutte preparazioni semplici alla portata di tutti. Co