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Avete mai provato a fare la crema pasticcera al microonde?? Il microonde per me quando ho da fare o sto facendo molte cose insieme è un ottimo alleato in cucina, perché mentre faccio il resto il microonde lavora da solo!! Ed il risultato per quando riguarda la #cremapasticcera è ottimo... come fatta tradizionalmente. Pronta in 5 minuti e senza grumi, una vera rivelazione!!! Vi lascio la ricetta ed il procedimento, cosi vi rendete conto Quant'è comodo usare il #microonde anche

La regina delle creme... non ha bisogno di presentazioni! Io personalmente per fare la #cremapasticcera uso gli amidi perché a mio parere la crema viene più lucida e molto più vellutata. Uso la farina solo nel caso di una preparazione a cui voglio dare un effetto rustico. Le dosi che darò sono per un kg di crema pasticcera finita, ovviamente se la torta è piccolina dimezzate le dosi. Detto ciò partiamo con la ricetta. DAJEE Difficoltà: semplice Tempo di cottura: 10 min Tempo